星巴克的冷萃冰咖啡是美式咖啡吗?

时间:01-17人气:22作者:七海挽鱼

星巴克的冷萃冰咖啡不是传统美式咖啡。美式咖啡由意式浓缩咖啡加水稀释而成,口感浓郁偏苦。冷萃冰咖啡用冷水长时间浸泡咖啡粉制成,口感顺滑,酸度低,带有甜香。两者制作工艺不同,风味差异明显。冷萃咖啡更适合喜欢清爽口感的人,而美式咖啡更适合追求浓郁味道的消费者。

冷萃与美式的区别

冷萃咖啡需要12到24小时浸泡,咖啡粉粗细中等。美式咖啡则用高压热水快速萃取浓缩咖啡,再加水。冷萃咖啡因含量较低,适合早晨饮用。美式咖啡因含量较高,提神效果更强。星巴克的冷萃冰咖啡常添加糖浆或牛奶,而美式咖啡通常不加任何配料,保持原味。

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