一点点抹茶里面有奶吗?

一点点抹茶里面确实有奶。抹茶基底是用抹茶粉和水调制的，但通常会加入奶或奶霜。比如经典抹茶拿铁就用了鲜奶，抹茶奶盖则用了奶油和牛奶。纯抹茶不加奶的情况很少见，除非特别点单。不同甜度也会影响奶的比例，少糖或无糖时奶味会更明显。

抹茶中的奶成分

抹茶饮品中的奶来自鲜奶、奶粉或奶精。鲜奶口感更顺滑，奶精则更甜稠。奶盖由奶油打发而成，含乳脂量高。抹茶粉本身不含奶，但混合时会自然融合。冷饮中的奶会分层，热饮则更均匀。奶的用量会根据杯型调整，大杯通常比中杯多加50毫升奶。