手动研磨咖啡机研磨多久合适?

时间:01-18人气:21作者:甜涩的青春

手动研磨咖啡机研磨时间因豆子和粗细需求而异。浅烘豆较硬,需研磨30秒左右;深烘豆较脆,15秒即可。细粉适合意式浓缩,粗粉适合法压壶。研磨时轻轻转动把手,避免用力过猛。新手可先试15秒,根据口感调整。豆子量多时适当延长时间,确保颗粒均匀。

研磨技巧

研磨时保持稳定节奏,忽快忽慢会导致粗细不均。咖啡豆越新鲜,研磨时间越短。研磨后立即冲泡,避免粉味变淡。用手感受磨豆阻力,阻力大说明豆子硬或粗细度小。清洁磨豆机时,残留粉粒会影响下次研磨效果。定期清理能延长机器寿命。

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