时间:01-19人气:20作者:眉眼清澈
披萨起源于意大利,那不勒斯是它的发源地。传统披萨用薄饼底、番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒叶制成。意大利人喜欢用简单食材突出原味,比如玛格丽特披萨就象征国旗颜色。现代披萨配料丰富,有火腿、蘑菇、橄榄等,但经典做法仍保留传统风味。
披萨的传播
披萨在20世纪随意大利移民传到美国,纽约和芝加哥发展出厚饼底深盘披萨。如今全球各地都有本地化版本,如日本海鲜披萨、印度咖喱披萨。披饼可以卷成披萨卷,或切成小块当零食。披萨店常提供外卖服务,一个披萨足够3到4人分享。
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