小锅米线利润大概是多少?

小锅米线的利润一般在30%到50%之间。一碗成本约5元，售价15元到20元，净赚10元左右。租金和人工占大头，每月支出几千到上万元。食材成本稳定，但调味料和配菜会影响利润。生意好时一天能卖200碗，收入3000元，减去成本后利润可观。

利润影响因素

地段和客流决定收入高低。学校周边或商业区生意好，但租金也贵。食材涨价会压缩利润，比如猪肉价格上涨5元，每碗成本增加1元。节假日销量翻倍，利润也跟着涨。外卖平台抽成15%，但能扩大客源。老顾客多时回头率高，利润更稳定。