仙人掌的果实是甜的能不能吃?

仙人掌的果实确实可以吃，而且味道清甜。比如火龙果、仙人掌果都是常见品种，果肉多汁，富含维生素和矿物质。野生仙人掌果如刺梨、鹿角果也能食用，但需去掉外皮和尖刺。市面上还有仙人掌果酱、果汁加工品，营养又健康。不过有些品种如巨人柱果实有毒，不能随便吃。

食用注意事项

仙人掌果吃前要彻底清洗，避免残留刺毛。建议剥开外皮直接吃果肉，或榨汁、做甜点。一次别吃太多，否则容易腹泻。孕妇和肠胃弱的人要少吃。野外采摘时最好请人辨认品种，安全第一。超市卖的仙人掌果通常已处理过，更放心。