蝉蛹在冰箱里能储存多长时间?

蝉蛹在冰箱里能储存1到2个月。温度要控制在0到5摄氏度，湿度保持在70%左右。用保鲜袋或密封盒装好，防止水分流失。储存期间每周检查一次，发现变质要及时丢弃。冷冻可以延长保存时间，但会影响口感。新鲜的蝉蛹颜色金黄，储存后颜色会变深，但只要没有异味就可以食用。

蝉蛹的储存技巧

蝉蛹买回家后不要清洗，直接用厨房纸吸干表面水分。冰箱里要单独存放，避免串味。储存前可以焯水半分钟，这样能延长保质期。解冻时自然回温，不要用热水泡。蝉蛹适合油炸或烧烤，储存后更适合做干煸。如果发现外壳变软或发黏，说明已经变质，不能食用。