樱桃什么时候才红?

樱桃变红需要充足的阳光和温暖天气。春季开花后，果实从青绿色逐渐转为淡黄色，再慢慢变红。这个过程大约持续30到50天，具体时间因品种而异。早熟品种5月就能上市，晚熟品种要等到6月。温度越高，樱桃转色越快，但超过30度会影响口感。樱桃成熟后会在树上停留7天左右，采摘后不会继续变红。

樱桃成熟标志

樱桃成熟时果皮鲜红发亮，果肉饱满有弹性。果梗保持绿色且不易脱落，说明樱桃新鲜。甜度达到峰值时，樱桃会散发出淡淡果香。用手轻轻一捏，果实柔软多汁就是最佳采摘时机。种植户会观察果皮颜色变化，每天检查樱桃成熟度，确保在最佳口感时采摘上市。