大棚温度低于多少度辣椒有冻害?

辣椒在大棚内温度低于5度时容易出现冻害。幼苗期对低温更敏感，0度以下会导致植株死亡。叶片受冻后会出现水渍状斑点，逐渐变黑干枯。果实受冻后表皮凹陷，失去商品价值。大棚保温措施不到位时，夜间温度骤降容易引发冻害。遇到寒流时，需提前覆盖保温膜或开启增温设备。

冻害预防方法

大棚内应配备温度监测设备，确保夜间温度不低于8度。可用双层薄膜覆盖保温，地面铺设稻草或地膜提高地温。寒流来临前，可在棚内放置暖风机或火盆临时增温。浇水选择在晴天上午进行，避免夜间湿度过高。受冻后不要立即升温，应缓慢恢复温度，防止植株二次伤害。