糖葫芦专用铝锅可以用电磁炉吗?

糖葫芦专用铝锅不能直接用在电磁炉上。电磁炉需要铁质或不锈钢等导磁材料才能加热，铝锅材质不导磁，所以无法产生热量。如果一定要用电磁炉，可以在铝锅底部加一个导磁的适配盘，或者换用铁质的糖葫芦锅。

使用建议

铝锅加适配盘后加热效率会降低，糖葫芦熬糖时间变长。适配盘必须完全覆盖锅底，否则受热不均。铁质锅更适合电磁炉，导热快，熬糖更均匀。购买糖葫芦锅时，优先选择标有“适用电磁炉”的产品，避免使用麻烦。