甜甜圈上面一根根的东西是什么?

甜甜圈上面一根根的东西是糖霜做的装饰。这些糖霜条由糖粉、水和食用色素混合制成，挤在甜甜圈表面后凝固成型。糖霜条颜色多样，有红、白、蓝等，常用于节日或主题甜甜圈。有些糖霜条会加入香草或柠檬味，增加口感。小朋友特别喜欢这种甜甜圈，因为看起来像彩色的头发。

糖霜的制作

糖霜条的制作很简单，只需将糖粉过筛，慢慢加水搅拌至顺滑。装进裱花袋后，挤在甜甜圈上即可。糖霜干燥后会变硬，保持形状。如果太稠可以加几滴热水，太稀就再加糖粉。专业师傅会用不同裱花嘴挤出粗细不同的糖霜条。自己在家也能轻松做，材料超市都能买到。