泡面过期了一个月还能吃吗?

泡面过期一个月不建议食用。过期后面条可能受潮变质，调料包也会失去风味。即使没有发霉，细菌滋生会影响健康。泡面包装上的保质期是安全食用的参考时间，过期后风险增加。如果发现包装胀气或异味，更要立即丢弃。

过期泡面的危害

过期泡面可能含有黄曲霉素等有害物质，食用后会导致腹痛或呕吐。储存不当还会滋生霉菌，长期食用可能损伤肝脏。即使煮透也无法完全消除过期带来的风险。为了安全，建议选择新鲜泡面，避免食用任何过期食品。