酒店吧台叫什么?

酒店吧台通常称为“大堂吧”，有些酒店也会叫“酒廊”或“咖啡吧”。大堂吧一般设在酒店大堂附近，提供饮品和小食，方便客人休息社交。商务酒店的大堂吧常作为临时办公场所，度假酒店的大堂吧则更注重环境氛围。部分高端酒店会设特色主题吧台，比如鸡尾酒吧或雪茄吧，满足不同客人的需求。

吧台的功能

酒店吧台主要供应酒水、咖啡和简餐，有些还提供现调鸡尾酒。吧台服务员需要掌握基础调酒技能，熟悉各类饮品配方。大型酒店的吧台分日班和夜班，确保24小时服务。吧台还常作为酒店社交中心，客人可在此结识新朋友。小型酒店的吧台可能由前台人员兼职，节省人力成本。