黄金百香果怎么样才可以采摘?

黄金百香果采摘时果皮要变成深紫色或金黄色，果实稍微变软表示成熟。轻轻摇晃果实能听到种子晃动的声音，说明果肉已经饱满。采摘最好在清晨或傍晚进行，避免正午高温。成熟的百香果会自然脱落，地面上的果实也可以捡起来，但要注意检查是否有破损或虫蛀。

采摘技巧

采摘时要用剪刀剪断果柄，不要直接拉扯，以免损伤藤蔓。成熟的百香果可以存放3到5天，放冰箱能延长保鲜期。未成熟的百香果可以和苹果或香蕉一起放，催熟效果更好。采摘后要轻拿轻放，避免挤压导致果皮破裂。果皮皱巴巴的百香果虽然外观不好看，但甜度更高，味道更浓郁。