南瓜多久可以采收成熟?

南瓜从播种到采收需要90到120天。成熟时表皮坚硬，颜色变深，藤蔓干枯。用指甲轻按表皮不会留下痕迹，说明已经成熟。采收时保留3到5厘米的瓜蒂，能延长保存时间。早熟品种在夏末可采收，晚熟品种要等到深秋。

南瓜的采收技巧

采收最好在晴天上午进行，避免雨天导致腐烂。用锋利的刀具割断瓜蒂，不要硬拽以免损伤瓜体。刚采收的南瓜不要立即存放，先在通风处晾干表皮。存放时保持干燥阴凉，温度控制在10到15度，能保存3到6个月。南瓜籽可以洗净晾干，留作明年播种。