家用恒温电热水壶能烧到100度吗?

家用恒温电热水壶一般能烧到100度，但实际温度会受到海拔影响。在高海拔地区，水的沸点会降低，比如在西藏地区水可能只能烧到90度左右。普通电热水壶在平原地区都能达到100度，沸腾后自动断电保温。恒温功能可以让水温长时间保持在设定温度，方便随时使用。

恒温电热水壶的工作原理

恒温电热水壶通过温控器控制加热温度。壶底有温度传感器，检测到水温达到设定值就停止加热。保温时功率较小，维持水温在95到100度之间。使用时要注意水质，水垢过多会影响温度准确性。清洗时不能用钢丝球，避免损坏内胆。烧水时间一般需要5到10分钟，容量大的壶需要更长时间。