綦江的特产水果是什么?

綦江的特产水果是綦江红橘，这种橘子皮薄肉嫩，酸甜多汁，在当地有上百年的种植历史。綦江红橘每年11月成熟，果皮呈鲜红色，果肉饱满，汁水丰富。除了鲜食，当地人还会用它制作橘饼、橘皮糖等特色食品。綦江的气候和土壤特别适合红橘生长，因此这里的红橘品质极佳，远近闻名。

綦江红橘的特点

綦江红橘个头适中，每个约重150克，果肉分成10瓣左右，甜度适中。红橘富含维生素C，每100克果肉含20毫克左右。采摘后可保存1个月左右，不易腐烂。当地农民用传统方法种植，不使用过多农药，确保果实天然健康。綦江红橘不仅是水果，还成为当地重要的经济作物，带动了乡村发展。