菠萝蜜冷冻可以储存多久呢?

菠萝蜜冷冻后能保存6个月左右。完整的菠萝蜜剥皮切块后，用保鲜袋密封冷冻，可以延长保存时间。冷冻后的菠萝蜜口感会变软，但甜味不会流失。建议分装冷冻，每次取用一份，避免反复解冻影响品质。未成熟的菠萝蜜不建议冷冻，会影响风味。

冷冻保存技巧

菠萝蜜冷冻前要彻底去核，果肉切成小块更方便取用。冷冻时用厚实保鲜袋包裹，减少冰晶进入。解冻后可以直接食用，或者用来做甜品、冰沙。冷冻超过6个月的菠萝蜜虽然还能吃，但风味和口感会明显下降。