时间:01-18人气:30作者:喝可乐的猫
好友趣薯片属于膨化食品。它是将马铃薯粉、玉米粉等原料混合后,通过高温高压膨化技术制成的。薯片口感酥脆,形状不规则,表面有细小气泡,这些都是膨化食品的典型特征。市面上多数薯片品牌都采用类似工艺,好友趣也不例外。
制作工艺
薯片生产过程中,原料被加热至150度以上,水分迅速汽化膨胀,形成多孔结构。好友趣薯片添加了调味料和植物油,增加风味和酥脆度。膨化食品热量较高,每100克约含500千卡热量。食用时需适量,避免频繁摄入导致上火或消化不良。
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