黄金芽茶叶是属于绿茶吗?

黄金芽茶叶属于绿茶，它是绿茶的一种特殊品种。黄金芽茶叶的加工工艺和普通绿茶一样，都经过杀青、揉捻、干燥等步骤。它的特点是芽叶呈现金黄色，茶汤清澈明亮，口感鲜爽回甘。黄金芽茶叶富含茶多酚和氨基酸，具有很高的营养价值。

黄金芽茶叶的特点

黄金芽茶叶的芽叶在春季采摘，一芽一叶或一芽二叶为佳。冲泡时水温控制在80到85摄氏度，浸泡时间2到3分钟。黄金芽茶叶可以冲泡3到4次，每次茶汤的滋味都会有所不同。储存时需要密封避光，避免潮湿和异味，这样可以保持茶叶的新鲜度和香气。