时间:01-19人气:11作者:琅琅寰佩
杨贵妃生活在唐朝,而西红柿原产于美洲,明朝末年才传入中国。因此杨贵妃不可能吃到西红柿。唐朝的水果以梨、桃、杏、枣为主,葡萄从西域传入后也很受欢迎。杨贵妃常吃的荔枝需要快马运送,可见当时水果运输不易。她或许品尝过柑橘、石榴等南方水果,但绝对没见过红色的西红柿。
西红柿的传播历史
西红柿在16世纪由西班牙人带到欧洲,最初被当作观赏植物。中国人叫它“番茄”或“洋柿子”,初期也当花种栽培。清朝康熙年间的农书才开始记载食用方法。杨贵妃若穿越到清朝,或许能尝到酸甜的西红柿炒鸡蛋。这道菜直到民国时期才在民间普及,成为家常美味。
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