九阳豆浆机可以做绿豆沙吗窍门?

九阳豆浆机可以做绿豆沙，但需要提前处理绿豆。先把绿豆泡发4小时以上，或者冷冻2小时再煮，这样更容易煮烂。煮好后加冰糖和少量水，选择豆浆机的“浓汤”或“米糊”功能，搅打细腻即可。如果想更顺滑，可以去皮后再煮，或者用滤网过滤掉豆皮。

煮绿豆沙的窍门

煮绿豆沙时水要少放，避免太稀。冰糖最好在快煮好时再加，保持甜味均匀。如果喜欢细腻口感，可以多搅打几次，或者用料理机二次加工。煮好后趁热吃更香，放凉后会变稠，可以适量加水调整。一次多做点，冷藏后味道更好。