一杯咖啡用多少咖啡豆?

一杯标准咖啡大约需要15到20克咖啡豆。手冲咖啡偏重口味时用20克，美式咖啡清淡些用15克。咖啡豆研磨前颗粒完整，研磨后粉末细腻均匀。豆子种类不同，用量也有差异。深烘豆密度小，用量稍多；浅烘豆密度大，用量稍少。咖啡师会根据个人口味调整豆子分量。

咖啡豆的用量影响

咖啡豆用量直接决定咖啡浓度。豆子太少，味道寡淡；豆子太多，口感苦涩。单杯意式咖啡需18克豆子，双份则用36克。冷萃咖啡用粉量更大，约30克。家庭制作时，电子秤能精确控制豆子重量。新手建议从15克开始尝试，慢慢调整到喜欢的味道。豆子新鲜度也会影响最终效果。