直接人工是什么意思?

直接人工是指直接参与产品制造或服务提供的人员，比如工厂的装配工、餐厅的厨师、医院的护士等。这些人员的工作内容与产品或服务直接相关，是生产流程的核心环节。他们的劳动成果可以直接体现在最终产品或服务质量上。

直接人工的特点

直接人工的成本通常占企业总成本的很大一部分。企业会通过培训、绩效考核等方式提高他们的工作效率。比如，汽车厂会优化流水线，让工人更快完成组装；餐厅会标准化菜谱，让厨师更高效出餐。直接人工的技能水平直接影响产品质量和服务满意度。