西安北大街有没有卖麦芽糖的?

时间:01-20人气:18作者:负尽狂名

西安北大街有不少地方能买到麦芽糖。回民街的小吃摊常有现熬的麦芽糖,甜香黏牙。开元商城附近的糖画摊也卖,可以现场拉丝。钟楼地下商城的特产店里也有包装好的麦芽糖,适合当伴手礼。北院门的老字号铺子还卖桂花味的,口感更丰富。

麦芽糖的常见吃法

麦芽糖可以直接咬着吃,甜得发腻。蘸着芝麻或花生碎更香,还能拉出长长的丝。有人喜欢把它泡在热水里化开,喝甜汤。小孩常用竹签挑着吃,黏得满手都是。冬天麦芽糖会变硬,稍微加热又软了。老一辈人还用它做糖画,能捏出各种小动物。

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