茅台酒存放害怕高温吗?

茅台酒确实害怕高温。高温会让酒体加速老化，香味变淡，甚至产生异味。理想存放温度是15到25摄氏度，超过30摄氏度就会影响品质。夏天车内或阳台的温度可能达到40摄氏度，绝对不能放酒。存放时要避免阳光直射，远离暖气和热源。酒瓶密封性再好，也扛不住长期高温的破坏。

高温对酒的影响

高温会让茅台酒的酒精挥发，酒精度下降。酒瓶内的压力增大，可能导致漏酒或瓶盖松动。长期高温还会让酒标脱落，瓶盖变形。有些酒友把酒放在地下室或恒温酒柜，就是为了保持稳定温度。高温环境下，即使只放几天，酒的口感也会明显变差。存放茅台酒，凉爽通风才是关键。