5寸的蛋糕多重?

5寸蛋糕的重量一般在1到1.5公斤之间，具体取决于蛋糕的层数和用料。单层海绵蛋糕较轻，约1公斤；加入奶油、水果或夹心的蛋糕会更重。6寸蛋糕通常比5寸多0.5公斤左右，8寸则重2公斤以上。蛋糕店会根据配料调整重量，比如巧克力蛋糕比原味蛋糕重一些。

蛋糕重量的影响因素

蛋糕的密度和厚度直接影响重量。慕斯蛋糕比戚风蛋糕重，因为用料更扎实。水果装饰会增加0.2到0.3公斤，糖霜或淋面也会让蛋糕变重。定制蛋糕的重量可能更高，比如加入坚果或酒类。购买时可以询问店家具体重量，避免分量不足。