时间:01-20人气:18作者:桃扇骨
江南鱼米之乡位于中国长江中下游地区,包括江苏、浙江、安徽等地。这里河网密布,湖泊众多,气候温暖湿润,适合水稻种植和水产养殖。苏州、杭州、无锡等城市都是江南的代表,盛产大米、淡水鱼、菱角等物产。自古就有"苏湖熟,天下足"的说法,足见其富饶。
江南的水乡特色
江南水乡以小桥流水闻名,乌镇、周庄等古镇保存完好的白墙黑瓦倒映河中。当地居民乘船出行,船菜是特色美食,清蒸白鱼、河蚌豆腐汤最受欢迎。春季采茶,秋季捕鱼,四季都有时令美味。江南的丝绸和刺绣也很有名,苏绣更是被誉为"中国四大名绣"之一。
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