中国的电饭锅是什么时候开始的?

中国的电饭锅起源于20世纪50年代，最早由上海电饭锅厂生产。当时产品以简易保温功能为主，技术相对落后。到80年代，随着日本技术引进，电饭锅开始普及，功能逐渐丰富。如今中国已成为全球最大的电饭锅生产国，年产量超亿台，远销海外市场。

电饭锅的发展历程

电饭锅经历了从机械式到智能化的转变。早期产品只有煮饭功能，现在新增了预约、蒸煮、炖汤等多种模式。国内品牌如美的、苏泊尔占据主导地位，价格亲民且质量可靠。农村地区电饭锅普及率已达90%以上，成为家家户户必备的厨房电器。