没有下水道可以办餐饮证吗?

时间:01-19人气:10作者:南笙孤风

没有下水道无法办理餐饮证。餐饮场所必须具备排水系统,废水需接入市政管网或自建污水处理设施。卫生检查会重点查看排水条件,不符合要求会被拒证。有些地区允许使用隔油池或化粪池临时处理,但需定期清理。餐饮废水含有油污和食物残渣,直接排放会污染环境,影响公共健康。

办证要求

餐饮证需要场地证明和卫生许可。厨房面积需达标,地面要防滑,墙面要贴瓷砖。排烟系统必须独立,不能影响居民。从业人员要有健康证,餐具必须消毒。消防设施也不能少,灭火器要放在显眼位置。这些条件缺一不可,否则无法通过验收。

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