时间:01-17人气:12作者:爷不稀罕
奎梨烤肉的利润受食材成本、定价和销量影响。每份奎梨烤肉成本约15元,售价35元,毛利20元。一天卖出50份,毛利1000元。扣除房租、人工等费用,净利润约300元。节假日销量增加,利润能翻倍。套餐搭配或加价销售能提升利润空间。
利润影响因素
食材价格波动直接影响利润。梨子涨价时,成本增加3元,毛利减少。租金每月5000元,人工8000元,固定成本高。薄利多销是关键,薄切多肉能降低成本。会员折扣或满减活动吸引顾客,回头客多时利润更稳定。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com