电磁炉是开关电源吗?

电磁炉不是传统意义上的开关电源。它内部有整流电路将交流电转为直流电，再通过高频开关管控制电流，产生高频磁场加热锅具。开关电源主要用于稳定电压输出，而电磁炉的核心功能是能量转换。两者的设计目的和工作原理有明显区别，电磁炉更侧重于加热效率而非电源稳定性。

电磁炉的工作原理

电磁炉通过线圈产生交变磁场，使铁质锅具底部产生涡流发热。开关频率通常在20到40千赫兹之间，锅具材质必须是铁磁性金属。功率调节通过改变开关管导通时间实现，加热速度比燃气灶快3倍以上。电磁炉有过热保护功能，当温度超过180摄氏度时会自动断电。