除草剂会杀死蔬菜吗?

除草剂会杀死蔬菜。除草剂的设计目标是杀死杂草，但蔬菜和杂草都是植物，误用除草剂会导致蔬菜枯萎死亡。比如，把除草剂喷到番茄叶子上，整株番茄会很快枯萎。农民必须严格按说明使用除草剂，避免污染蔬菜田。家庭种植时更要小心，除草剂残留会影响蔬菜生长。

除草剂的使用风险

除草剂残留会让蔬菜无法食用。喷洒除草剂后，蔬菜表面会留下有毒物质，直接食用会危害健康。即使少量除草剂进入土壤，也会破坏蔬菜根系，导致产量下降。使用除草剂时必须穿戴防护装备，避免皮肤接触。清洗蔬菜只能去除表面残留，无法完全消除毒性。