烤面包叫什么?

烤面包在中文里叫吐司，是面包片经过烤箱烤制而成的食品。吐司外皮金黄酥脆，内部柔软，常抹黄油或果酱食用。超市里卖的吐司多为切片包装，家庭自制时可用面包机或烤箱。吐司的烤制时间约10分钟，温度控制在180度左右。不同地区对烤面包的称呼略有差异，但吐司是最通用的叫法。

烤面包的吃法

烤面包的吃法多样，可以搭配鸡蛋、牛奶当早餐，也能做成三明治夹火腿和蔬菜。吐丁片烤过后撒糖肉桂粉，就成了法式吐司。有些地方喜欢在吐司上放芝士片烤，融化后口感更香。吐司放久变干后，还能做成面包布丁或面包糠，一点也不浪费。