舟山四五月能吃到海鲜吗?种类多吗?

时间:01-19人气:20作者:雄霸天下

舟山四五月是海鲜旺季,能吃到多种当季海鲜。带鱼、鲳鱼、梅童鱼、梭子蟹和虾类都很新鲜。清明前后带鱼最肥美,五一前后梭子蟹开始上市。本地人喜欢清蒸或白灼,保留原汁原味。海鲜市场每天凌晨进货,游客可现买现加工,价格实惠。

海鲜种类特点

四五月舟山海鲜种类丰富,鱼类占六成以上。黄鱼、墨鱼、虾蛄和贻贝也很常见。带鱼个头大,肉质细嫩;梭子蟹蟹黄饱满;虾蛄头满膏肥。渔民凌晨出海,上午海鲜就到码头。游客可去沈家门或东沙渔村,体验现捞现吃的乐趣。

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