桃核一般几月份采摘?

桃核一般在8到9月份采摘。此时果实成熟，果肉饱满，桃核也发育完全。不同品种的桃子成熟时间略有差异，早熟品种可能7月就能采摘，晚熟品种则可能延续到10月。果农会根据果皮颜色和果实硬度判断是否成熟，确保桃核品质最佳。采摘时需轻拿轻放，避免损伤桃核。

桃核的处理方法

新鲜采摘的桃核需要清洗晾干。果肉残留容易发霉，影响桃核保存。晾晒时需放在通风处，避免阳光直射。完全干燥的桃核可以储存数月，用于种植或加工。有些地方会将桃核煮软后取出果仁，直接食用或榨油。桃核外壳坚硬，常被用来制作手工艺品或装饰品。