梭子蟹煮熟可以放冰箱多久?

梭子蟹煮熟后放冰箱，建议在3天内吃完。冰箱温度要控制在4度以下，最好用保鲜盒密封保存。如果蟹肉已经发酸或发黏，说明变质了，不能吃。梭子蟹一次可以多煮几只，但吃不完要及时冷藏，避免细菌滋生。

冰箱保存注意事项

梭子蟹冷藏前要完全冷却，热气会让水汽凝结，加速变质。冷藏时不要去壳，保留蟹壳能锁住水分。每只蟹可以用保鲜膜单独包好，防止串味。如果超过3天，建议冷冻，但冷冻后蟹肉会变硬，口感不如新鲜的好。