一杯咖啡需要几个咖啡豆?

一杯咖啡大约需要70到100颗咖啡豆。咖啡豆经过烘焙、研磨后，才能冲泡出香浓的咖啡。不同种类的咖啡豆大小不同，比如阿拉比卡豆较小，罗布斯塔豆较大。手冲咖啡用的咖啡豆量较少，而意式浓缩咖啡需要更精细的研磨和更多的豆子。咖啡豆的新鲜度也会影响最终的味道，新鲜的豆子香气更足。

咖啡豆的用量

制作一杯240毫升的咖啡，平均需要15克咖啡豆。如果是意式浓缩咖啡，只需7克豆子就能萃取出30毫升的浓咖啡。咖啡的研磨粗细也很关键，粗研磨适合法压壶，细研磨适合摩卡壶。咖啡豆的产地和处理方式会影响风味，比如埃塞俄比亚的豆子有花香，巴西的豆子带巧克力味。调整豆子的用量和研磨度，就能冲出自己喜欢的咖啡。