榴莲催熟可以用吹风机吹吗?

榴莲催熟可以用吹风机吹，但效果有限。吹风机热风能加速乙烯释放，帮助软化果肉。这种方法适合轻微发硬的榴莲，每次吹3-5分钟，每天2-3次。注意距离不要太近，避免表皮烤焦。催熟后需静置1-2天，让果肉自然熟透。若榴莲完全没熟，吹风机作用不大，建议用报纸包裹常温存放。

注意事项

吹风机催熟时需控制温度，高温会损伤榴莲品质。成熟度不同的榴莲反应不同，青色硬壳效果更明显。催熟后应尽快食用，否则容易变质。传统方法如与苹果、香蕉同放，效果更稳定。若急着吃，可微波炉高火转10秒，但会损失部分风味。选择自然熟透的榴莲口感最佳。