陶瓷碗可以用烤箱吗?

陶瓷碗可以用烤箱，但要看碗的材质和工艺。普通素烧陶瓷碗耐高温，能承受200度左右烤箱温度。上釉陶瓷碗釉面完整的话也能用，但釉面有裂痕的容易开裂。陶瓷碗放进烤箱前要确保没有金属装饰，避免突然温差导致破裂。

注意事项

陶瓷碗从烤箱取出时别直接放冷桌面，容易因温差炸裂。加热前检查碗底有没有"烤箱适用"标识，没有标识的碗尽量别用。陶瓷碗装冷食再进烤箱也要慢慢升温，温度骤升会让碗体开裂。用烤箱时陶瓷碗别装太满，食物膨胀可能溢出弄脏烤箱。