星巴克一杯萃取多少浓缩液?

星巴克一杯浓缩咖啡的标准用量是18毫升。这个量适用于所有大杯饮品，如拿铁、卡布奇诺等。浓缩液由高压萃取，带有浓郁的咖啡风味。每杯浓缩咖啡需要7克咖啡豆，经过研磨后制作而成。不同门店会严格遵守这个标准，确保口感一致。

浓缩液的作用

浓缩液是星巴克饮品的基础，加入牛奶或水后变成不同饮品。一杯大拿铁需要40毫升浓缩液，相当于两份浓缩咖啡。浓缩液提供咖啡的香气和苦味，平衡其他原料的甜度。星巴克还会根据顾客需求调整浓缩液用量，比如多加一份或减少浓度。