工业级植物油的提取原料是什么?

工业级植物油的提取原料主要是各种植物的种子和果实。大豆、花生、油菜籽、葵花籽和棉籽是最常见的原料。这些作物经过压榨或浸出工艺，可以提取出大量油脂。棕榈油来自油棕果，椰子油来自椰子肉，玉米油则来自玉米胚芽。不同原料的出油率和成分各不相同，决定了油脂的用途。

提取原料的特点

这些原料需要经过预处理才能提取油脂。大豆要先破碎脱皮，油菜籽需要炒熟增加出油率。油棕果要经过蒸煮榨取，椰子肉需先干燥。原料的储存条件也很重要，水分过高会导致酸败。现代工厂还会使用溶剂浸出法提高出油率，但残留溶剂必须彻底清除。原料的产地和季节会影响油脂的质量和产量。