小麦成熟季节 麦子什么季节成熟?

小麦成熟季节主要在春末夏初，具体时间因地区而异。北方麦区多在6月收割，南方麦区则提前到5月。冬小麦秋季播种，次年夏季成熟；春小麦春季播种，当年秋季成熟。成熟的小麦麦秆金黄，麦穗饱满，农民会抓紧晴好天气收割。机械化收割效率高，一天能完成几十亩麦田的收割工作。

小麦成熟标志

小麦成熟时麦粒变硬，指甲掐不破，麦穗颜色从绿转黄。农民会观察麦穗弯曲度，成熟麦穗下垂明显。用手搓麦粒能轻易脱壳，麦粒含水率降至20以下。成熟期遇阴雨天气可能导致麦穗发芽，影响产量。收割后的小麦需及时晾晒，防止霉变。传统农谚说"麦熟一晌"，指成熟速度很快。