棒约翰披萨是半成品吗?

棒约翰披萨属于半成品加工食品。面团、酱料和配料都由中央厨房统一制作，门店只需加热烘烤。消费者可以选择基础款或自定义添加配料，如香肠、蘑菇或青椒。披萨尺寸从9寸到18寸不等，适合单人分享或多人聚餐。冷冻披萨可在超市购买，回家自行烘烤，方便快捷。

加工与保存

棒约翰披萨的保质期较短，冷藏可保存3天，冷冻能放1个月。门店每天现做现卖，保证新鲜度。面团需要提前发酵，配料需单独包装防止串味。披萨出炉后5分钟内送达顾客，口感最佳。加热时建议用烤箱或空气炸锅，微波炉会让饼皮变硬。