河北那边的海鲜可以吃吗?

河北沿海确实能吃到新鲜海鲜，比如秦皇岛、唐山一带的海产品。螃蟹、皮皮虾、带鱼都是当地特色，刚捞上来直接蒸或煮特别鲜美。夏季是海鲜旺季，价格便宜量又足。不过要注意选择正规市场，避免买到不新鲜的。河北的海鲜不像南方那么出名，但胜在性价比高，本地人常去海边渔村直接采购。

海鲜食用建议

河北海鲜最好现买现吃，存放时间别超过一天。蒸煮是最健康的做法，能保留原味。吃螃蟹时记得清除腮和胃，这些部位容易藏污纳垢。儿童和老人一次别吃太多，以免肠胃不适。搭配姜末和醋能去腥提鲜，还能杀菌。过敏体质的人要谨慎尝试，第一次吃少量试试反应。