时间:01-18人气:26作者:倾他城
不同的热水壶都可以烧鸡蛋,但要注意安全。普通电热水壶放鸡蛋加水煮10分钟就能熟,鸡蛋壳可能会裂开。保温壶也能烧鸡蛋,需要提前灌满开水,放鸡蛋后盖紧盖子焖30分钟。不锈钢水壶在炉灶上直接煮鸡蛋最快,5分钟就能熟。烧鸡蛋时水要没过鸡蛋,避免煮糊。
烧鸡蛋的注意事项
用热水壶烧鸡蛋要选耐高温的容器,玻璃瓶或不锈钢杯比较合适。塑料壶容易变形,不建议直接放鸡蛋煮。鸡蛋提前用针扎个小孔,能防止煮的时候爆裂。烧好后不要马上打开壶盖,小心蒸汽烫手。儿童使用时要有大人看管,避免发生意外。煮鸡蛋的水倒掉后,壶内要彻底清洗干净。
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