鲈鱼在宿松叫什么鱼?

在宿松地区，鲈鱼被称为“花鲈”。这种鱼体型修长，身上有明显的黑色斑点，当地人觉得它像花一样漂亮。宿松的湖泊和河流里都能见到花鲈，尤其是每年春季最多。渔民捕到花鲈后，会直接拿到市场上卖，价格比普通鱼贵一些。当地人还喜欢用花鲈炖汤，味道特别鲜美。

花鲈的生活习性

花鲈喜欢在水草多的地方活动，白天躲在水里，晚上出来觅食。它们主要吃小鱼、小虾和水生昆虫，胃口很大。一条成年花鲈一天能吃掉10条小鱼。花鲈的繁殖期在每年5月，雌鱼一次能产下几十万颗卵。宿松的花鲈个头不大，一般不超过2斤，但肉质紧实，刺少，很受欢迎。