巧克力糖一般能储存多长时间?

巧克力糖的储存时间受包装和环境影响。未开封的巧克力糖常温下能放6到12个月，放在阴凉干燥处更久。黑巧克力比牛奶巧克力耐放，因为含糖量低。夏季高温会让巧克力融化，表面出现白霜，但还能吃。开封后巧克力糖容易受潮，最好两周内吃完。冰箱冷藏能延长保质期，但取出后表面会凝结水汽，影响口感。

储存小技巧

巧克力糖怕光怕热，要放在密封罐里保存。避免放在厨房或窗台，温度波动大容易变质。巧克力糖和香料放在一起会串味，需要单独存放。过期巧克力糖如果没发霉，去掉包装检查气味，没异味也能吃。拆封的巧克力糖用保鲜袋装好，挤出空气再封口，能多放几天。