肥沃黑土地是什么意思?

肥沃黑土地指土壤颜色深黑、养分丰富的土地。这种土含有大量腐殖质，像东北的黑土层厚达一米，能种出大豆玉米。黑土松软透气，保水保肥能力强，适合农作物生长。农民常说“捏把黑土冒油花”，说明它特别肥沃。中国东北平原和乌克兰大平原都有这样的黑土地，是世界粮仓。

黑土地的形成

黑土地需要几百年时间积累形成。草原上的植物死后慢慢分解，变成黑色腐殖质。寒冷气候减缓分解速度，让养分不断堆积。农民过度耕种会破坏黑土，导致变瘦变硬。保护黑土地很重要，比如少用化肥、轮作种植，这样土地才能一直肥沃。