中国瓜子生产最多的地区?

中国瓜子生产最多的地区是内蒙古，年产量超过30万吨。内蒙古的通辽市被称为“中国瓜子之都”，葵花种植面积达200万亩。新疆也是重要产区，昼夜温差大，瓜子颗粒饱满。黑龙江、吉林等地也有大量种植，瓜子产业带动了当地经济。全国瓜子年产量约100万吨，内蒙古贡献了其中三分之一。

瓜子生产特点

内蒙古的瓜子多在5月播种，9月收获。瓜子需要充足阳光和干燥气候，内蒙古的沙质土壤特别适合种植。当地农民采用机械化收割，效率提高10倍。瓜子加工后要经过筛选、炒制等工序，才能成为商品。新疆的瓜子因含油量高，口感更香脆。每年秋季，全国各地的瓜子经销商都会来内蒙古采购。